Erzincan Tulum Peyniri Tulum peynirini yürüklerin yaptıkları peyniri saklayabilmek için bulduklarına dair tarihi bilgiler vardır. Tulum peyniri taze tüketilemeyen genellikle çiğ sütten yapılıp, hayvan derisinden oluşan tulum denilen keselerin içerisinde nem oranı yüksek olan mağara ya da çukurlarda üç, dört ay saklandıktan sonra kullanıma hazır olan bir peynir şeklidir. Soslarda, mezelerde, kahvaltılar ve hamur işlerinizde kullanılabilir.

Bu ürünün içerisinde bulunan kalsiyum, magnezyum ve protein miktarının da fazla olması Tulum Peynirini tüketmek için yeterli bir nedendir. Tulum peyniri enerji değeri oldukça yüksek ve kalsiyum, B2 ve protein yönünden zengin bir besindir. Örnek verecek olursak, 100 g. tulum peynirinde 250 g. ete eş değerde protein mevcuttur. Tulum peyniri süte nazaran sindirimi daha kolaydır. Yağ oranı ise peynir çeşitlerine göre değişiktir Tulum peyniri enerji değeri oldukça yüksek ve kalsiyum, B2 ve protein yönünden zengin bir besindir. Örnek verecek olursak, 100 g. tulum peynirinde 250 g. ete eş değerde protein mevcuttur. Tulum peyniri süte nazaran sindirimi daha kolaydır. Yağ oranı ise peynir çeşitlerine göre değişiktir. Tulum Peyniri ph oranını kontrol edebilme özelliğine sahip olduğu için dişe de faydalıdır. Uzmanlar her yemekten sonra ufak da olsa bir parça yemek yemenin öneminden söz eder..

erzincan-tulum-peyniri9.jpgerzincan-tulum-peyniri2.jpgerzincan-tulum-peyniri.jpgerzincan-tulum-peyniri8.pngerzincan-tulum-peyniri6.jpegerzincan-tulum-peyniri5.jpgerzincan-tulum-peyniri4.jpgerzincan-tulum-peyniri10.jpgerzincan-tulum-peyniri7.jpegerzincan-tulum-peyniri3.jpg

Erzincan Tulum Peyniri Uygun fiyat ve Türkiyenin her yerine kargo imkanı ile sizlere sunuyoruz.  Kemik erimesinde yüksek kalsiyum ihtiyacı oluşmaktadır. Peynirde de bilindiği üzere bol miktarda kalsiyum vardır. O sebeple doktorlar kemik erimesi sorunu olan hastalar için de bol bol peynir tüketimini tavsiye etmiştir.

Kaynak: www.erzincantulumpeyniri.com.tr

Read more